Nytårsmenu 2017

Det vil igen i år være muligt at afhente/få leveret en dejlig nytårsmenu fra Hotel Troense.

 

Mad ud af huset Nytårs Menu 2017

 

Forret 1

½ Hummer med citron, mayonaise og persille

Hertil hjemmebagt brød og smør

 

Forret 2

Svamperisotto med italiensk skinke og ærteskud

 

Hovedret

Oksemørbrad på ratatouille

Hertil jordskokkepuré, grønkål med æbler, pastinakchips, saltbagt selleri

Pommes Anna og sauce bordelaise

 

Dessert

Citrontærte med italiensk marengs, citroncrème og råsyltede rabarber

 

Hjemmelavet kransekage petit fours

til champagnen kl. 24.00 medfølger uden beregning

 

Pris pr. person       kr. 415,-

 

Alt er pakket i foliebakker og vejledning til opvarmning og anretning medfølger.

  

Nytårsmenu skal bestilles senest kl. 16.00 den 29. december 2017, minimum 2 kuverter.

 

Afhentning skal ske d. 31. december i tidsrummet 11.30-13.00.

 

Vi tilbyder at levere menuen inden for en radius af 50 kilometer - øer kun de brofaste –

for kr. 100,-

 

Tidspunktet for leveringen d. 31/12-2017 mellem kl. 10.00 – 14.00 vil blive oplyst

  1. 30/12-2017 når endelig kørselsplan foreligger.

 

Betaling kontant ved afhentning/levering