Påsken 2020



Udsigt til en dejlig Påskebuffet  2019

Serveres fra skærtorsdag til 2. påskedag

fra kl. 12.00 til kl. 14.30

 

Sild med ramsløgscrème, dildsild, sennepssild

Smilende æg og karrysalat

Rejer med citronmayonnaise

Fiskefilet i panko med remoulade og citron

Tarteletter

Frokostsalat

Garneret laks med urter og lime

Hjemmelavet rugbrød, grovbrød og franskbrød

 

 

Torsk med forårsgrønt

Blinis med laksetatar

Lammecuvette med hvidløg, rosmarin, og lammeskysauce

Unghanebryst med pesto og bacon

Rosa oksefilet, basilikum syltede løg hertil sauce Robert

Svinemørbrad i champignon à la creme

Tomatsalat og diverse blandede salater

Ovnbagte kartofler og kartofler med rygeost

Diverse grøntsager og puréer

 

 

Diverse oste med syltede bær og frugt

4 forskellige hjemmelavede kager

Creme anglaise, vanille fraise, frugt coulis

 

 

Pris pr. person    kr. 285,-

 

 

 

Udsigt til en dejlig Påskemenu 2019

Serveres fra skærtorsdag til 2. påskedag

fra kl. 17.00 til kl. 21.00

 

Varmrøget laks, twill med panko, syltet æble, feldsalat

 

eller

 

Røget svinemørbrad med grillet gulerod og tomatrelish

 

Til forretterne serveres hjemmebagt brød og honning/dijon dressing

 

 

Kalvebryst

Braiseret fennikel, ærtepuré og ovnbagt butternut græskar

Hertil krydderkartofler og skysauce

 

eller

 

Lammecuvette

Gratineret blomkål, hvidløg og dagens garniture

Hertil pommes rissolées og lammeskysauce

 

 

Nougat is med frugt og marengs

 

eller

 

Chokoladebrownies med sorbet og frugt

 

 

 

 

2 retter, pr. person       kr. 278,00

3 retter, pr. person        kr. 318,00


 


1. Dine cookie settings
Funktionelle cookies, marketing og tracking
Cookies der giver os mulighed for at analysere webstedets anvendelse, så vi kan måle og forbedre ydelsen, og cookies der bruges af reklameselskaber eller annoncerende selskaber til at slå annoncer op, som er relevante for dine interesser.
 Alle

Nødvendige cookies
Cookies der er nødvendige for sidens funktionalitet.
 Nødvendige


2. Dette website anvender cookies

En cookie er en lille tekst-fil, som vi gemmer på din computer for at kunne holde styr på, hvad der sker under dit besøg og for at kunne genkende computeren.
En cookie indeholder kun tekst, er ikke et program og indeholder ikke virus.

3. Formål med cookies på vores website:
Cookies er nødvendige for at få hjemmesiden til at fungere. Cookies hjælper os desuden med at få overblik over dit besøg på hjemmesiden, så vi løbende kan optimere og målrette hjemmesiden til dine behov og interesser. Cookies husker f.eks., hvad du har lagt i en eventuel indkøbskurv, om du tidligere har besøgt siden, om du er logget ind og hvilket sprog og valuta, du gerne vil have vist på hjemmesiden. Vi bruger også cookies til at målrette vores annoncer over for dig på andre hjemmesider. Helt overordnet anvendes cookies således som del af vores service til at vise indhold, der er så relevant som muligt for dig.

4. Sådan sletter eller blokerer du for cookies i din browser
minecookies.org/cookiehandtering


5. Liste over brugte cookies:
NavnFormålUdbyderUdløber
SL_CA/B TestningSmartlook2 år
popout_cookieTil popoutUptime13 dage

Vi bruger cookies til at tilpasse vores indhold og annoncer, til at vise dig funktioner til sociale medier og til at analysere vores trafik.
Vi deler også oplysninger om din brug af vores website med vores partnere inden for sociale medier, annonceringspartnere og analysepartnere. Få flere oplysninger

OK Læs mere