Buffet

Buffet 1

Små lakseruller med Philadelphia & purløg
Carpaccio
Cæsar salat med kylling
Pølser i svøb (bacon)
Små bruschetta med tomat og chorizo
Kalve culotte med krydderurter
Braiseret kalvebryst med rucolasalat
Andebryst á la orange
Små kartofler med hjemmelavet aioli
Sauce Robert
Salatbar
Pastasalat med basilikumpesto og små tomater
Gateau Marcel
Ost & Frugtsalat

Pris pr. person DKK 365,-

 

Buffet 2

Citronrimmet laks med sauce tatar
Hvidløgs marineret jumborejer med urter i brunoise
Rødbede tzatziki
Kyllingelår
Små frikadeller
Helstegt oksefilet
Broccolisalat med bacon
Babykartofler med oregano
Salat bar
Unghanebryst fyldt med krydderurter & ost, svøbt i bacon
Hvidløgsmarineret lam med bagte hvidløg og balsamicoløg.
Diverse oste
Mandelkage med passionsfrugtcoulis

Pris pr. person DKK 375,-

 

Buffet 3

Fiskemousse med urter
Menuiere stegt fiskefilet med ratatouille
Saltet laks hertil sauce verte
Cappacio med parmesan, oliven og olie
Helstegt oksefilet
Farseret peberfrugter
Grill køller med pebersauce
Ovnbagt grønt
Spinat terrin
Stor salatbar
Pommes Anna
Små saltbagte kartofler
Diverse oste
Chokolade kage med vanille fraise og frugt
 
Pris pr. person DKK 355,-

 

Buffet 4

Hjemmelavet marinerede sild med karrysalat
Stegte sild med æggeblomme
Fiskefilet med remoulade
Rejer med mayonnaise
Gravad laks
Glaseret skinke

Braiseret kalvebryst med sauce Robert
Kalvefilet
Stor salat bar
Råstegte kartofler
Flødebagte kartofler
Forskellige oste
Frugtsalat

Pris pr. person DKK 345,-


1. Dine cookie settings
Funktionelle cookies, marketing og tracking
Cookies der giver os mulighed for at analysere webstedets anvendelse, så vi kan måle og forbedre ydelsen, og cookies der bruges af reklameselskaber eller annoncerende selskaber til at slå annoncer op, som er relevante for dine interesser.
 Alle

Nødvendige cookies
Cookies der er nødvendige for sidens funktionalitet.
 Nødvendige


2. Dette website anvender cookies

En cookie er en lille tekst-fil, som vi gemmer på din computer for at kunne holde styr på, hvad der sker under dit besøg og for at kunne genkende computeren.
En cookie indeholder kun tekst, er ikke et program og indeholder ikke virus.

3. Formål med cookies på vores website:
Cookies er nødvendige for at få hjemmesiden til at fungere. Cookies hjælper os desuden med at få overblik over dit besøg på hjemmesiden, så vi løbende kan optimere og målrette hjemmesiden til dine behov og interesser. Cookies husker f.eks., hvad du har lagt i en eventuel indkøbskurv, om du tidligere har besøgt siden, om du er logget ind og hvilket sprog og valuta, du gerne vil have vist på hjemmesiden. Vi bruger også cookies til at målrette vores annoncer over for dig på andre hjemmesider. Helt overordnet anvendes cookies således som del af vores service til at vise indhold, der er så relevant som muligt for dig.

4. Sådan sletter eller blokerer du for cookies i din browser
minecookies.org/cookiehandtering


5. Liste over brugte cookies:
NavnFormålUdbyderUdløber
SL_CA/B TestningSmartlook2 år

Vi bruger cookies til at tilpasse vores indhold og annoncer, til at vise dig funktioner til sociale medier og til at analysere vores trafik.
Vi deler også oplysninger om din brug af vores website med vores partnere inden for sociale medier, annonceringspartnere og analysepartnere. Få flere oplysninger

OK Læs mere