Fest til fast pris
På Hotel Troense har vi en "fest pakke" til en fast pris - Fest til fast pris
Fest pakken indeholder
Velkomstdrink, hertil lækre snacks
3 retters menu
Hvid & rødvin ad libitum, 1 glas dessertvin
Kaffe/te med hjemmebagte petit four
2 timers fri bar med vin, øl & sodavand
Natmad
Pris pr. person
DKK 825,-
- Har du brug for overnatningsmuligheder til dig selv og dine gæster efter din fest? Så vil vi også kunne tilbyde dette.
Spørg os for et godt tilbud.
Fest til fast pris menu
Velkomst
Kir eller Porttonic
Forret
Saltet laks på maltchips, hertil lakridssyltede skorzonerrødder, vendt i porre aske, brøndkarse, aspages crudité, kørvel mayonnaise hertil hjemmebagt grovbrød
eller
Carpaccio af okseinderlår, oliven, parmesanflager og olivenolie. Hertil hjemmebagt brød
Hovedret
Oksefilet med havtorn, ratatouille, ærtepuré og ristede blomkålsbuketter. Hertil krydderkartofler og sky sauce
eller
Braiseret kalvebryst hertil hvedekerner, pastinakpuré, balsamico løg, årstidens ristede grønt, kartoffelsouffle og sauce Robert
eller
Kalvesteg med kompot af ristede kastanier, druer og iceberg, Waldorfsalat, surt og sødt, samt brunede og hvide kartofler med flødesauce
Dessert
Vanille Creme Brûle, is og frugt
eller
Hjemmelavet islagkage
Natmad
Suppe efter eget valg
- vælg mellem klar suppe, asparges-, porre/kartoffel-, gullasch- eller karrysuppe. Hertil hjemmebagt flutes
eller
Frikadeller med kartoffelsalat hertil rugbrød og rødbeder
- Del
+45 62 22 54 12
mail@hoteltroense.dk
Strandgade 5 - 5700 Svendborg, Fyn
Se på kort
Mød os på facebook
