Efter lukningen vedr. covid19, starter vi op med dette menukort gællende fra d. 18/5-2020 til foreløbig d. 18/6-2020

Opstartsmenu for Hotel Troense

kære gæst vi starter stille og roligt op med dette udvalg, foreløbig frem til d. 18/6-2020

 

 Frokost 12.00-17.00

 

Stjerneskud med 2 pandestegte fiskefileter, rejer, røget laks på

ristet franskbrød. Hertil serveres husets dressing                                                                           

kr. 154,00

 

3 tarteletter med høns i asparges                                                                                                          

kr. 154,00

 

Classic Burger med ost og bacon. Hertil pommes frittes                                                             

kr. 174,00

 

Troenseplatte, Marinerede hvide sild med karrysalat, rejer, koldrøget laks,

paneret fiskefilet med remoulade, rullepølse med løg & sky,

mørbradbøf med løg & surt samt 2 slags ost                                                                                    

kr. 224,00

 

Foccacia med kylling, bacon, blandet salat, ananas

& karrydressing                                                                                                                                             

kr. 134,00

 

 

 

 Aftenkort 12.00 – 21.00

 

 

Forretter:

 

Hummersuppe med krebsehaler & cognac

hertil hjemmebagt brød                                                                                                                           

kr.  104,00

 

Røget laks på salat med peberrodscreme og krydderurt frits                                                   

kr. 114,00

 

Salat med gedeost, honning, nødder og æbler                                                                                

kr. 102,00

 

 

Hovedretter:

 

Lamme koteletter med grillet grønt med hvidløg,

dagens garniture og lamme sauce                                                                                                         

kr. 272,00

 

 Oksetournedos med bløde løg, champignon, tomat

Serveres med pommes frites og bearnaise sauce                                                                            

kr. 294,00

 

 ¤  Wienerschnitzel af ungkvæg hertil ærter

Serveres med pommes sauté og smørsauce                                                                                   

kr. 231,00

 

1/1 pandestegt rødspætte med persille,

hvide kartofler & brunet smør                                                                                                                

kr. 252,00

 

1/1 pandestegt rødspætte med rejer, asparges og

champignons i hummersauce. Hertil hvide kartofler                                                                    

kr. 264,00

 

Riskarbonader med dagens garniture og hvidvinssauce                                                              

kr. 234,00

 

Børne retter (under 12 år)

 

Pasta med kødsauce                                                                                                                                   

kr.  84,00

 

Fiskefilet med  pommes frites                                                                                                                 

kr.  84,00

 

Børneis med chokoladesauce                                                                                                                 

kr.  70,00

 

 

 

Desserter:

 

Hjemmelavet islagkage bestående af orange,
solbær & chokolade parfait                                                                                                                      
kr.  97,00
 
Pandekager med vaniljeparfait & jordbærkompot                                                                        
kr.  97,00
 

Gateau Marcel                                                                                                                                              

kr. 102,00


1. Dine cookie settings
Funktionelle cookies, marketing og tracking
Cookies der giver os mulighed for at analysere webstedets anvendelse, så vi kan måle og forbedre ydelsen, og cookies der bruges af reklameselskaber eller annoncerende selskaber til at slå annoncer op, som er relevante for dine interesser.
 Alle

Nødvendige cookies
Cookies der er nødvendige for sidens funktionalitet.
 Nødvendige


2. Dette website anvender cookies

En cookie er en lille tekst-fil, som vi gemmer på din computer for at kunne holde styr på, hvad der sker under dit besøg og for at kunne genkende computeren.
En cookie indeholder kun tekst, er ikke et program og indeholder ikke virus.

3. Formål med cookies på vores website:
Cookies er nødvendige for at få hjemmesiden til at fungere. Cookies hjælper os desuden med at få overblik over dit besøg på hjemmesiden, så vi løbende kan optimere og målrette hjemmesiden til dine behov og interesser. Cookies husker f.eks., hvad du har lagt i en eventuel indkøbskurv, om du tidligere har besøgt siden, om du er logget ind og hvilket sprog og valuta, du gerne vil have vist på hjemmesiden. Vi bruger også cookies til at målrette vores annoncer over for dig på andre hjemmesider. Helt overordnet anvendes cookies således som del af vores service til at vise indhold, der er så relevant som muligt for dig.

4. Sådan sletter eller blokerer du for cookies i din browser
minecookies.org/cookiehandtering


5. Liste over brugte cookies:
NavnFormålUdbyderUdløber
SL_CA/B TestningSmartlook2 år
popout_cookieTil popoutUptime13 dage

Vi bruger cookies til at tilpasse vores indhold og annoncer, til at vise dig funktioner til sociale medier og til at analysere vores trafik.
Vi deler også oplysninger om din brug af vores website med vores partnere inden for sociale medier, annonceringspartnere og analysepartnere. Få flere oplysninger

OK Læs mere