Menukort for busudflugter

Forretter:

Aspargessuppe m/kødboller

Kr.

61,00

2 tarteletter m/høns i asparges

Kr.

69,00

Fiskemousse med krydderurtedressing

Kr.

61,00

Hovedretter:

.

Skinkeschnitzel med ærter

Kr.

129,00

Karbonade med grøntsager

Kr.

136,00

Laks m/spinat og hummersauce

Kr.

136,00

Svinekam med rødkål, brune og hvide kartofler

Kr.

159,00

Sprængt kalkun med rødvinssauce og  sauterede grøntsager

Kr.

136,00

Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat,

hvide kartofler og flødesauce

Kr

159,00

Desserter:

Karamelrand med frugtsalat

Kr.

71,00

Fromage (citron, appelsin eller nougat)

Kr.

71,00

Vanilleisrand med frugter

Kr

71,00

Menu tilbud 1:

Fiskemousse med krydderurtedressing

Braiseret kalvebryst med grøntsager og hvidvinssauce med purløg

Dagens isbombe

Vælg 2 retter

Kr.

192,00

Menu tilbud 2:

Aspargessuppe med kødboller

Kalvesteg med grøntragout, hvide kartofler og flødesauce

Nougat fromage med frugtsalat

Vælg 2 retter

Kr.

192,00

Buffeter:

Udflugt 1:

2 slags sild og karrysalat.  1/2 æg med rejer. Lun fiskefilet. Lun ribbensteg. Tarteletter med skinke og ærter. Dyrlægens natmad samt ost.

Kr.

180,00

Udflugt 2:

2 slags sild med karrysalat. 1/2 æg med rejer. Gravad laks med dilddressing. Tarteletter med skinke og ærter. Pastasalat. Lun ribbensteg med rødkål. Lun leverpostej med bacon og champignon. 2 slags pålæg samt ost.

Kr.

190,00

Udflugt 3:

Fiskemousse. Cæsarsalat med kylling. Rødkålssalat. Bulgursalat. Grøntsagstærte. Lun kalvebryst. Lun kalkunbryst. Råstegte kartofler. Svampesauce. Fade med blandet salat Æbletærte med creme fraiche

Kr.

180,00

Kaffe / Kage

Kaffe/te

Kr.

35,00

1/2 bolle med smør

Kr.

20,00

Kringle

Kr.

32,00

Æblekage

Kr.

32,00

Lagkage

Kr.

32,00