Menukort for busudflugter

Forretter

Aspargessuppe m/kødboller
DKK 80,-

2 tarteletter m/høns i asparges
DKK 80,-

Fiskemousse med krydderurtedressing
DKK 80,-

 

Hovedretter

Skinkeschnitzel med ærter
DKK 165,-

Karbonade med grøntsager
DKK 165,-

 

Dansk bøf med bløde løg, surt, kartofler og sauce
DKK 165,-

Laks m/spinat og hummersauce
DKK 165,-

Svinekam med rødkål, brune og hvide kartofler
DKK 165,-

Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat, hvide kartofler og flødesauce
DKK 179,-

 

Desserter

Fromage (citron, appelsin eller nougat)
DKK 85,-

 

Vanilleisrand med frugter
DKK 85,-

 

Nougatfromage med frugtsalat
DKK 85,-

 

Menuer

Menu tilbud 1

Fiskemousse med krydderurtedressing
Braiseret kalvebryst med grøntsager og hvidvinssauce med purløg
Dagens isbombe
Vælg 2 retter DKK 229,-

Vælg 3 retter DKK 279,-

 

Menu tilbud 2

Aspargessuppe med kødboller
Kalvesteg med grøntragout, hvide kartofler og flødesauce
Nougat fromage med frugtsalat

Vælg 2 retter DKK 229,-

Vælg 3 retter DKK 279,-

 

 

Buffeter

Udflugt 1

2 slags sild og karrysalat.  1/2 æg med rejer. Lun fiskefilet. Lun ribbensteg. Tarteletter med skinke og ærter. Dyrlægens natmad samt ost.
DKK 209,-

 

Udflugt 2

2 slags sild med karrysalat. 1/2 æg med rejer. Gravad laks med dilddressing. Tarteletter med skinke og ærter. Pastasalat. Lun ribbensteg med rødkål. Lun leverpostej med bacon og champignon. 2 slags pålæg samt ost.
DKK 219,-

 

Udflugt 3

Fiskemousse. Cæsarsalat med kylling. Rødkålssalat. Bulgursalat. Grøntsagstærte. Lun kalvebryst. Lun kalkunbryst. Råstegte kartofler. Svampesauce. Fade med blandet salat Æbletærte med creme fraiche
DKK 209,-

 

Kaffe / Kage

Kaffe/te
DKK 39,-

1/1 bolle med smør
DKK 30,-

Kringle
DKK 39,-

Æblekage
DKK 39,-

Lagkage
DKK 39,-